La Galette

18 décembre 2006

Le Mazout

Boisson très dangereuse pouvant entraîoner des galettes prématurées :

- du Ricard en grande quantité

- du Coca cola ou tout autre produit du même accabit

- un verre

NOus vous laissons faire vous même les dosages et nous informer de vos trouvailles

Famose32

Posté par Famose32 à 16:20 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


Le Yaourt

Le yaourt est très prisé des amateurs de galette, car il permet de donner une consistance meilleure à la galette.

Donc pour un bon yaourt, il vous faut :

- du ricard en grande quantité

- de l'eau fraïche (si vous n'avez pas d'eau fraîche allez voir la recette du flan)

- un verre

Versez le ricard dans un verre en respectant la dose prescrite, puis renouvellez l'opération deux fois de suite jusqu'à obtenir un verre à 45 % rempli de ricard. Versez l'eau jusquà un doigt du bord. Vous devez obtenir un liquide d'une couleur jaune tirant doucement sur le marron ..... voilà votre yaourt est prêt.

Pour obtenir une bonne galette en fin de soirée nous conseillons la dégustation de plusieurs yaourts.

A ce jour nous pouvons compter dans le collectif de la Galette, quelques ultra spécialistes du yaourt qui se feront une joie de vous donner des conseils de dosage et de dégustation.

Famose32

Posté par Famose32 à 16:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

Définitions

Selon le Larousse de Poche 2007, qui au passage est à déconseiller aux afficionados de scrabble car très peu de mots sont répertoriés, une galette est : une préparation culinaire ronde et plate. Diverses autres défintion suivent ensuite, "crêpe salée à base de farine de sarrasin", "gateau rond et plat" ....

Maintenant sortons un peu de ce cher Larousse illustrée et on pourra s'apercevoir que le langage commun à donner de nombreuses autres définitions à ce mot magnifique.

Posté par Famose32 à 10:42 - Commentaires [0] - Permalien [#]